Le four est souvent l'un des endroits dont le nettoyage est souvent reporté. Cependant, il faut finir par le faire, surtout si vous faites souvent des pâtisseries ou cuisez toutes sortes de viandes, gratins, pizzas, etc. Pendant la cuisson, de nombreux produits ne se contentent pas de s'évaporer mais débordent légèrement, provoquant le dépôt de petits morceaux de nourriture qui finissent par se coller aux parois du four. Il est conseillé de les enlever régulièrement.
Prendre soin de l'intérieur du four
Malgré les meilleures recettes et compétences culinaires, il peut arriver qu'un plat déborde ou se renverse pour une raison quelconque pendant la cuisson. Dans un tel cas, il faudrait nettoyer le four dès que possible, mais le nettoyage d'un four chauffé à haute température peut être très dangereux. Il est préférable d'attendre que l'intérieur du four refroidisse complètement. Malheureusement, les salissures refroidissent également et adhèrent plus fermement aux parois de l'appareil. Cependant, vous ne pouvez pas les laisser, car lors de l'utilisation suivante du four, elles commenceront à brûler encore plus, ce qui peut provoquer de la fumée et une odeur de brûlé.
L'idéal serait de nettoyer le four après chaque utilisation, mais peu de gens se souviennent de le faire. Laisser de la graisse séchée dans le four est non seulement un problème esthétique mais aussi d'hygiène. Cela ne se voit pas seulement mal, un four sale contenant des restes de nourriture peut être une source d'odeurs désagréables et aussi un terrain fertile pour divers micro-organismes, voire des insectes dans des cas exceptionnels. C'est entre autres pourquoi maintenir le four propre devrait être une tâche qu'il ne faut absolument pas oublier.
Nettoyage du four - choix des méthodes
Un four sale peut être la raison pour laquelle les plats cuits en ont une odeur différente de celle que vous attendez. Les miettes, les graisses rances ou les morceaux d'aliments brûlés dans un four chaud peuvent donner à votre plat une odeur particulière. Si vous souhaitez éviter cela, le nettoyage du four doit devenir l'une des tâches de routine. Si vous faites partie des chanceux qui possèdent des fours avec une fonction de nettoyage automatique, vous devez simplement vous rappeler d'activer le bon programme. Sinon, il faudra s'appliquer au nettoyage manuel du four.
Vous vous demandez comment nettoyer le four ? Il existe de nombreux moyens domestiques qui n'exigent pas de détergents coûteux. En le faisant régulièrement, vous pouvez nettoyer le four avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle. Si vous devez nettoyer un four brûlé, vous devez utiliser des méthodes plus complexes. Tout d'abord, vous pouvez essayer de nettoyer le four à la vapeur. Vous devez verser de l'eau dans un plat résistant à la chaleur et le mettre dans le four chauffé à au moins 100 degrés. L'eau commencera à bouillir, et la vapeur qui s'en échappe adoucira les dépôts sur les parois du four. Il suffit ensuite de nettoyer le four avec un chiffon humide avant qu'il ne refroidisse complètement.
Comment nettoyer un four très sale ?
Si votre four est vraiment sale et que vous souhaitez nettoyer efficacement le four en éliminant la graisse brûlée, vous pouvez utiliser des produits chimiques prêts à l'emploi ou une solution beaucoup plus écologique, c'est-à-dire des méthodes domestiques de nettoyage du four. Nous savons comment nettoyer précisément un four brûlé à l'aide de produits probablement présents dans chaque cuisine. Bicarbonate de soude, vinaigre et citron. Ces trois produits peuvent gérer même les endroits les plus sales, non seulement en nettoyant, mais également en désinfectant la surface entière du four.
Nettoyage des surfaces du four étape par étape
Si vous souhaitez nettoyer rapidement le four, il vous suffit de suivre quelques étapes simples:
-
éliminez les restes de nourriture séchée du four,
-
autant que possible, éliminez la couche de graisse brûlée,
-
mélangez une partie de bicarbonate de soude avec de l'eau et du vinaigre - appliquez la pâte sur les endroits les plus sales et laissez agir pendant quelques minutes,
-
enlevez le bicarbonate avec la graisse dissoute et d'autres salissures,
-
nettoyez le four avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle.
Si vous n'avez pas de bicarbonate de soude, vous pouvez essayer de nettoyer le four avec du citron. De plus, une méthode assez populaire est de nettoyer le four avec du papier aluminium en boule. C'est une solution beaucoup plus sûre pour la surface que les éponges métalliques ou le côté abrasif des éponges, et elle permet de nettoyer le four de manière plus que suffisante !